Jakarta - Koyun eti veya sığır eti yemekten bıktınız mı? Denemek Tamam Yukarıdaki iki etten daha az besleyici olmayan geyik eti tadın. ABD'deki Purdue Üniversitesi'nden uzmanlara göre geyik eti, sığır etinden daha az kalori ve yağ içeriyor. Peki, geyik etinin sağlığa faydaları nelerdir?
Daha önce geyik eti, diğer etlerin sahip olmadığı birçok avantaja sahipti. buna göre şef Profesyonel olarak, geyik eti dokuda daha serttir, ancak sığır veya koyun etinden daha güzel ve daha yumuşak bir aromaya sahiptir. Nasıl olur? Beklenen geyiklerin en iyi kalitede yetiştirildiği, ineklerin wagyu eti bakımıyla neredeyse aynı olduğu ortaya çıktı.
Ayrıca okuyun: Biftek yemeyi sever, önce bifteğin türünü ve olgunluğunu öğrenin
Çünkü bizim ülkemizde tüketilebilecek geyikler keyfi değil biliyorsunuz. Kesilmesine izin verilen geyikler korunmaz veya nadir bulunan geyik türleridir. Kesilmesine "izin verilen" geyikler üçüncü cins geyiklerdir (F3). Örneğin, Taman Safarii II Prigen'de yalnızca esir olarak yetiştirilmiş F3 geyiğinin kesilmesine izin verilir.
İşte geyik etinin faydaları ve içerdiği besin maddeleri ve besin maddeleri.
1. Anemiyi Önler
Başlatmak Gardiyanlar, geyik eti diğer kırmızı etlerden daha fazla protein içerir. Sadece bu değil, geyik eti aynı zamanda enerjiyi arttırırken kansızlığı önlemek için iyi olan demir (sığır etinden daha fazla) açısından da zengindir. Bu hayvanlar ayrıca metabolizmayı düzenlemeye yardımcı olan B2 (riboflavin) ve B3 (niasin) gibi B vitaminleri ile doludur.
2. Enfeksiyonu önle
Geyik etinin faydaları ayrıca bağışıklık sisteminin "gülümsemesini" sağlayabilir. Uzmanlar, geyik etinin bağışıklık sistemini güçlendirebilecek çok fazla kalsiyum, magnezyum, demir ve B3 vitamini içerdiğini söylüyor. Ayrıca B3 vitamini açısından zengin olan geyik karaciğerinin bakteri ve virüslerden kaynaklanan enfeksiyonları önleyebildiği düşünülmektedir.
Ayrıca okuyun: Keçi vs Sığır Eti Hangisi Daha Sağlıklı
3. B6 ve B12 Vitaminleri
Bildirildiği gibi Gardiyanlar, İçerisinde bulunan B6 ve B12 vitaminleri birikimi azaltabilir. homosistein (kan damarlarına zarar veren maddeler) kanda bulunur, böylece kalp krizi ve felç riskini azaltır. İçerisinde bulunan B12 vitamini, kalsiyum ve fosfor kemiklerin güçlenmesinde birbirini destekler.
Ayrıca bu iki vitamin, akciğerleri korumada vücudun koruyucu sistemini de oldukça destekler. İlginç bir şekilde, geyik çiftçi Bu iki vitamin ve B3 vitamininin kombinasyonunun böbrek organlarını sağlıklı tutabildiği söyleniyor.
4. Kas Kütlesini Arttırın
Geyik etinin diğer faydaları da kas kütlesini artırabilir. ABD Tarım Bakanlığı'na göre geyik eti, sığır ve kuzu etinden daha fazla protein içerir. Protein içeriği, kaslara birçok fayda sağlayan şeydir.
Ayrıca okuyun: İşte kırmızı et yemenin yararları ve riskleri
Protein, kas kütlesini arttırmada rol oynamasının yanı sıra, hasarlı hücrelerin hızlı bir şekilde yenilenmesi için de faydalıdır. Sadece bu değil, yüksek mineral içeriği, özellikle demir, besin maddelerini fetüse taşımanın bir yolu olan kırmızı kan hücrelerinin üretilmesi için iyidir.
Eh, geyik etinin vücuda birçok faydası olmasına rağmen, tüketilmesi tavsiye edilmeyen bazı insanlar var. Örneğin, hamile kadınlar ve altı yaşın altındaki çocuklar. Her iki gruba da vurularak öldürülen yabani geyik eti yemeleri tavsiye edilmez.
Geyik etinin vücut için faydaları hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Yoksa sağlık şikayetleriniz mi var? Doğrudan uygulama üzerinden doktora sorabilirsiniz. . Özellikler aracılığıyla Sohbet etmek ve Sesli/Görüntülü Arama , evden çıkmanıza gerek kalmadan uzman doktorlarla sohbet edebilirsiniz. Haydi, indirmek başvuru şimdi App Store ve Google Play'de!
