, Jakarta – Balık, birçok besin içeren sağlıklı bir besin türüdür. Bu nedenle her yaştan insanın düzenli olarak balık yemesi teşvik edilir. Pek çok sağlık yararı sağladığı bilinen bazı balıklar ton balığı ve somon balığıdır. Her iki balık türü de omega-3 ve daha az önemli olmayan, biri protein olan çeşitli diğer besinler açısından zengindir. Her iki balıktaki kolesterol içeriği de düşüktür. Peki ton balığı ve somon arasında hangisi daha sağlıklı?
Beslenme ve Diyetetik Akademisi sözcüsü Karen Ansel, ton balığı ve somon balığının en iyi besleyici balık türleri olduğunu belirtiyor. Bu nedenle Karen, bu iki balığın günlük diyetinize dahil edilmesini önerir. Bununla birlikte, ton balığı ve somon balığı protein açısından yüksek olmasına rağmen, iki balığın kalori sayıları arasında fark vardır.
Karen, somonun daha fazla kaloriye sahip olduğunu açıkladı, bu nedenle sağlam bir aktiviteye sahip olanlarınız için mükemmel. Ayrıca bir porsiyon somon balığından ekstra 16 kalori ve bir bardak sütteki kalsiyuma kabaca eşdeğer olan kalp dostu yağ alımından faydalanabilirsiniz. Somon yiyerek günlük D vitamini ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz. Aslında, ton balığı da dahil olmak üzere başka hiçbir yiyecek somonun besinsel avantajlarıyla boy ölçüşemez. Ton balığı ve somon balığı arasındaki içerik farkı:
Beslenme
Üç ons ton balığı etinde 110 kalori, 24 gram protein ve 278 miligram omega-3 yağı bulunur. Aynı porsiyon somon 160 kalori, 22 gram protein ve 5 gram yağ içerir.
vitamini
Somon, B12 vitamininin yüzde 45'ini içerirken, ton balığındaki B12 vitamini içeriği sadece yüzde 30'dur. Bir tür B vitamini kompleksi cilt ve göz sağlığı için çok iyidir.
Kolesterol
Ancak ton balığı, ton balığından daha düşük kalori içerir. 100 gram somon balığında 55 miligram kolesterol bulunurken, ton balığı aynı ağırlıkta sadece 44 miligram kolesterol içerir.
Ek olarak, MensHealth'ten alıntılandığı gibi, burada ton balığı ve somon balığı arasındaki faydaların bir karşılaştırması var:
1. Hangisi Daha Fazla Enerji Verebilir?
200 gram somonun içerdiği B6 ve B12 vitaminlerinin içeriği, yediğiniz her besinden enerji alımını serbest bırakmaya yardımcı olmak için faydalıdır. Böylece her somon veya sashimi yediğinizde çok fazla enerji elde edebileceksiniz. Ton balığı, balık ağırlığının gramı başına kaloriden elde edilen enerji alımını da sağlayabilir. Bununla birlikte, somonun 1.4 kalori olan daha fazla kaloriye sahip olduğu kanıtlanmıştır.
2. Hangisi Kaslar İçin Daha İyi
Şimdiye kadar protein, kas gelişimi için çok önemli bir alım olarak biliniyor. Ama aslında, Texas A&M Üniversitesi'nden araştırmacılar tarafından yapılan bir araştırmaya göre, kas sağlığı için gerekli olan tek alım protein değildir. Çalışmanın sonuçlarına göre, orta derecede kolesterol tüketen erkeklerin, düşük kolesterollü gıdalar tüketen erkeklere göre daha iyi kas inşa edebildikleri bulundu. Sonuç olarak protein alımı kas sağlığı için de gereklidir.
Kolesterol alımı için somon, ton balığından daha yüksek kolesterol içerir. Bununla birlikte, ton balığı, somondan daha fazla protein içeriğine sahiptir. Yani, her iki balık da kas inşa etmek için eşit derecede iyidir.
3. Vücut İyileştirme İçin Hangisi Daha Etkili
Somon, ton balığından daha yüksek bir omega-3 içeriğine sahiptir. tarafından yapılan bir araştırmaya göre Avrupa Klinik Beslenme Dergisi Bu yağ asidi iltihabı azaltmaya yardımcı olmak için yararlıdır. Bu nedenle somon tüketmek kasların iyileşmesine yardımcı olmada daha etkilidir.
Hem somon hem de ton balığı yemek için eşit derecede besleyicidir. Bu nedenle düzenli olarak balık yemeyi alışkanlık haline getirin. Belirli bir yiyeceğin beslenmesi hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, uygulama aracılığıyla doktorunuza sormanız yeterlidir. . aracılığıyla doktorla iletişime geçin. Görüntülü/Sesli Arama ve Sohbet etmek Her zaman ve her yerde. Ne için bekliyorsun? Haydi, indirmek şimdi ayrıca App Store ve Google Play'de.
Ayrıca okuyun:
- Balık Yemenin 5 Faydası
- Kolesterolünüz olmaması için deniz ürünleri yemenin 5 kuralı
- 5 Kas Yapıcı Gıda Seçin
