“Kabak, sayısız sağlık yararına sahip bir meyve türüdür. Son zamanlarda, balkabağının COVID-19 hastalarını tedavi edebildiğine dair bilgiler dolaştı. Aslında, şu ana kadar balkabağının COVID-19 enfeksiyonundan birini tedavi edebildiğini kanıtlayan hiçbir araştırma yapılmadı."
, Jakarta – Kabak, kavun ve salatalık ile hala akraba olan Kuzey Amerika'ya özgü bir meyvedir. Endonezya'da, bu meyve genellikle oruç ayında komposto haline getirilmek üzere aranır. Yurt dışındayken, kabaklar genellikle Cadılar Bayramı kutlamaları sırasında dekorasyon olarak kullanılmak veya Şükran Günü kutlamaları sırasında servis edilmek üzere oyulmuştur.
Balkabağının hemen hemen tüm kısımları kullanılabilir. Et genellikle lezzetli yemek müstahzarları haline getirilir ve tohumlar, yemek sosları olarak kullanılmak üzere kavrulur. Sadece işlenmesi kolay ve yemesi lezzetli olmakla kalmıyor, aynı zamanda bu meyvenin COVID-19 hastalarında semptomları tedavi edebildiğine dair bilgiler de var. Bu doğru mu? Aşağıdaki gerçekleri kontrol edin.
Ayrıca okuyun: Meyve Yerken 5 Yanlış Alışkanlık
Kabak, COVID-19 Belirtilerini Gerçekten Tedavi Edebilir mi?
Bir süre önce, sosyal medyada ve WhatsApp gruplarında balkabağının COVID-19 enfeksiyonunun üstesinden gelmek için faydaları hakkında bilgi dolaşıyordu. İçinde yayın WhatsApp, balkabağının birini COVID-19'dan iyileştirebileceğini söyledi. Hatta, yayın Ayrıca, COVID-19 enfeksiyonlarını iyileştirmek için balkabağının faydalarını deneyimleyen diğer insanların hikayelerini de içerir.
covid19.go.id adresindeki COVID-19 Görev Gücü sayfasından alıntı yapıldığında bu bilgilerin doğru olmadığı ortaya çıkıyor. Aslında COVID-19'u tedavi edebildiği söylenen balkabağının etkinliği henüz kanıtlanamadı. Eczacılık Fakültesi Profesörü, Universitas Gadjah Mada (UGM) Prof. Dr. Zullies Ikawati, Apt, şimdiye kadar buğulanmış balkabağının birinin COVID-19 enfeksiyonundan kurtulmasına yardımcı olabileceğini söyleyen bir araştırma olmadığını söyledi.
Prof Zullies, balkabağı tükettikten sonraki 3. veya 4. günde COVID-19 negatif çıkan birinin tesadüf olabileceğini de sözlerine ekledi. Sonuç olarak, buğulanmış balkabağı tüketmenin COVID-19'u iyileştirebileceğini belirten bilgiler, aldatmaca veya yanıltıcı içerik kategorisine giriyor.
Balkabağının Sağlığa Faydaları
Kabakların COVID-19 enfeksiyonunu tedavi etmedeki faydaları hakkında herhangi bir araştırma yapılmamış olsa da, balkabağının hala sayısız başka sağlık yararı vardır. Başlatma sağlık hattıİşte kabak yemekten elde edebileceğiniz sağlık faydaları:
1. Kronik Hastalığı Önleyin
Kabak, serbest radikalleri savuşturabilen alfa-karoten, beta-karoten ve beta-kriptoksantin gibi antioksidanlar içerir. Test tüpü ve hayvan çalışmaları, bu antioksidanın cildi güneş hasarından koruduğunu ve kanser, göz hastalığı ve diğer kronik hastalık riskini azalttığını göstermiştir.
Ayrıca okuyun: Diyete uygun meyveler bunlar
2. Bağışıklığı Güçlendirin
Kabak, bağışıklık sistemini güçlendirebilecek besinler içerir. İçerdiği A vitamini bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve enfeksiyonla savaşmaya yardımcı olabilir. Kabak ayrıca beyaz kan hücrelerinin üretimini arttırdığı, bağışıklık hücrelerinin daha etkili çalışmasına ve yaraların daha hızlı iyileşmesine yardımcı olduğu gösterilen C vitamini bakımından da yüksektir. Bu meyve ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olduğu gösterilen E vitamini, demir ve folat içerir.
3. Göz Sağlığını Koruyun
Kabaktaki beta-karoten ve A vitamini içeriği göz sağlığını korumak için faydalıdır. 22 çalışmanın analizinde bilim adamları, beta-karoten bakımından yüksek bir diyet tüketen kişilerin katarakt riskinin önemli ölçüde daha düşük olduğunu buldular. Kabak aynı zamanda maküler dejenerasyon ve katarakt riskini azaltabilen iki bileşik olan lutein ve zeaksantin için en iyi kaynaklardan biridir.
4. Kilo Vermeye Yardımcı Olur
Kabak, besin değeri yüksek bir meyve türüdür. Yani, bu meyve çeşitli besinlerle dolu olmasına rağmen kalorisi çok düşüktür. Kilo vermeye çalışıyorsanız, pirinç ve patates yerine balkabağı iyi bir seçim olabilir. Dahası, balkabağı iştahınızı bastırmaya yardımcı olabilecek harika bir lif kaynağıdır.
5. Kanser Riskini Düşürür
Kanser, hücrelerin anormal şekilde büyüdüğü ciddi bir hastalıktır. Kanser, kanser hücrelerinin hızla çoğalmasına yardımcı olmak için serbest radikaller üretir. Kabak, antioksidan olarak işlev görebilen bileşikler olan yüksek oranda karotenoid içeriğine sahiptir. Bu bileşikler, sizi belirli kanser saldırılarından otomatik olarak koruyan serbest radikalleri nötralize etmek için çalışabilir.
6. Sağlıklı Kalp
Kabak, kalp yararlarıyla bağlantılı potasyum, C vitamini ve lif bakımından yüksektir. Kabaktaki antioksidanlar ayrıca oksidasyondan kaynaklanan LDL kolesterol veya kötü kolesterol içeriğini de azaltabilir. LDL kolesterol partikülleri oksitlendiğinde kan damarlarının duvarları boyunca topaklanarak kan damarlarını daraltabilir ve kalp hastalığı riskini artırabilir.
7. Sağlıklı Cilt
Kabak, beta-karoten gibi oldukça yüksek karotenoidler içerir. Peki, bu karotenoidler daha sonra vücudunuzda A vitaminine dönüştürülür. Araştırmalar, beta-karoten gibi karotenoidlerin doğal güneşten koruyucular gibi davranabileceğini gösteriyor. Karotenoidler bir kez alındıktan sonra deri de dahil olmak üzere çeşitli organlara taşınır. Burada karotenoidler, cilt hücrelerinin zararlı UV ışınlarının neden olduğu hasarlardan korunmasına yardımcı olur.
Ayrıca okuyun: Meyve Yemek İçin En İyi Zaman Ne Zaman?
Kabak faydaları hakkında hala başka sorularınız mı var? Uygulama aracılığıyla bir beslenme uzmanıyla iletişime geçebilirsiniz. bilirsin. Ne zaman ve nerede ihtiyacınız olursa doktorunuzu veya beslenme uzmanınızı arayın. Haydi, indirmekşu anda uygulama!
