, Jakarta – Mutfak tutkunları için Humus olarak bilinen Orta Doğu yemeklerine aşina olmalısınız. Nohuttan yapılan yiyecekler veya nohut Bunu sunmanın benzersiz bir yolu var. Nohut, mercimek, tahin, zeytinyağı, tuz, limon suyu ve sarımsak gibi diğer malzemelerle birlikte püre haline getirilir. Sadece bu değil, nohut püresi çok sayıda vitamin, antioksidan ve mineral içeren bir macunla donatılmıştır. Bu nedenle humus, vücudunuzun sağlığı için birçok fayda sağlayabilecek ve aynı zamanda sizi hastalıklardan uzak tutabilecek sağlıklı bir besin olarak bilinir.
Şekil olarak yulaf lapasına benzer, ancak biraz daha kalındır, dokuya sahiptir ve yağlıdır. Orta Doğu'da humus temel bir gıda değildir. Genellikle humus, tadını çıkarmak için ekmek veya cips ilavesiyle garnitür olarak kullanılır.
Kaliforniyalı beslenme uzmanı Sharon Palmer'a göre humus hem protein hem de lif kaynağı olarak kullanılabilecek besinlerden biri. Lif diyeti yapmak istiyorsanız humus yemek alternatif menülerinizden biri olabilir. Ayrıca lifli bir diyet yaparsanız, kalp hastalığı ve kolesterol gibi çeşitli hastalık risklerinden kaçınabilirsiniz.
Humus yemeyi sevdiğinizde hissedebileceğiniz pek çok fayda var, işte faydaları:
- Anemiyi Giderir
Sadece nohut değil, humusun yapımında tahin gibi başka maddeler de var. Tahin, vücut için oldukça iyi olan demir içeren gıdalardan biridir. Tahin ayrıca kırmızı kan hücrelerine oksijen verilmesine yardımcı olabilir. Bu şekilde kan akışı pürüzsüzleşir ve kansızlığı önleyebilirsiniz.
- Kan Pıhtılarını Azaltın
nohut veya nohut Aslında vücuttaki kan pıhtılarını azaltmak için yararlıdır, çünkü oldukça fazla K vitamini içerir. K vitamininin kendisi kan incelticiler için fayda sağlar ve doğal olarak kan pıhtılarını önler.
- Yaşlanma Etkisini Yavaşlatır
Humus nohuttan yapılır ve yüksek düzeyde folat içerir. Folatın vücudunuz için hissedilebilecek birçok faydası vardır, bunlardan biri yaşlanmanın vücudunuz üzerindeki etkilerini yavaşlatmasıdır. Sağlıklı beyin fonksiyonunu sürdürmek için yeterli düzeyde folat gereklidir. Beyin sağlıklı kalırsa, sağlıklı ve genç olacağı anlamına gelir, böylece yaşlanmanın vücudunuzdaki etkilerini yavaşlatmaya yardımcı olur.
- Kilo vermek
Amerika Birleşik Devletleri'nde humus, kilo vermenize yardımcı olduğuna inanıldığı için en sağlıklı yiyeceklerden biridir. nohut veya nohut Lif oranı yüksektir, bu nedenle sadece sindirim sisteminizin sağlıklı olmasına yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda istediğiniz kiloyu vermenize de yardımcı olabilir. Bunun nedeni, humus tüketerek çabuk doyacağınızı ve kolayca aç hissetmeyeceğinizdir. Humus yerken yumurta akı eklerseniz faydaları daha da fazla olacaktır. Bu besinler kilo vermenin yanı sıra kas kütlenizi de koruyacaktır.
(Ayrıca okuyun: Bu, Dünyanın Çeşitli Yerlerinde Eşsiz Oruç Geleneğidir)
Humus yemeklerinin sağlığınız için yararları hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz uygulama üzerinden doktorla iletişime geçebilirsiniz. , bilirsin. Özellik sayesinde doktor ile her yere sorabilirsiniz. İletişim Doktoru , geçebilir Sesli arama , Görüntülü arama , veya Sohbet etmek . Hadi gidelim indirmek başvuru içinde Uygulama mağazası veya Google Oyun şu anda!
