, Jakarta - İnsanlar genel olarak beyaz ekmek tüketmeyi tercih ediyor. Aslında esmer buğday ekmeği daha fazla lif içerir ve aynı zamanda daha sağlıklı kabul edilir. Bu ekmek, diyet yapanlarınız için de uygundur.
Güne tam buğday ekmeği ile kahvaltı ile başlamak doğru seçimdir. Tam buğday ekmeği vücudunuzun ihtiyaçları için yeterli besine sahiptir ve vücuttaki şeker seviyelerinin artmasına yardımcı olur. Yüksek lif içeriği de gün içinde fazla yemek yemenizi engeller. Tam buğday ekmeği yemenin diğer faydalarından bazıları:
Ayrıca Okuyun: Mide Asidi Yükseldiğinde Buğday Ekmeğinin Daha Sağlıklı Olduğu Doğru mu?
- Bağırsak Hareketini İyileştirin
Ana maddesi buğday olan ekmek, vücut için iyi bir lif kaynağıdır. İçerdiği besinler, dışkıyı yumuşatarak bağırsak hareketlerini artırma işlevi görür, böylece bağırsaklardan geçişi daha kolay olur. Buğday ekmeği ayrıca artan mide asidi nedeniyle sindirim sistemindeki tahrişin iyileşmesine yardımcı olur.
Günlük beslenme ihtiyacı için erkeklerin 38 gram, kadınların ise 25 gram lif ihtiyacı vardır. Diyetinize yavaş yavaş tam tahıllı ekmek ekleyin, çünkü çok fazla lif midenizin şişmesine neden olabilir.
- Kalp Hastalığını Önleyin
Araştırma ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi Ulusal Sağlık Enstitüleri ortaya çıktı, düzenli buğday tüketimi riski azaltabilir felç . Çalışma boyunca, buğday yiyen birinin yulaf geliştirme riski yüzde 14 daha düşüktü. felç az yiyenlerden ya da hiç yemeyenlerden.
Bunun nedeni, buğdayda bulunan lif, K vitamini ve antioksidanlar gibi bileşiklerin tetikleyicileri azaltmak için çalışmasıdır. felç .
- Kilo vermek
Tam buğday ekmeğinin kilo verebileceği doğrudur. Kahvaltıda veya öğle yemeğinde tam buğday ekmeği yemek midenizi tok hissettirir ve iştahınızı azaltır. Bunun nedeni, yüksek taneli ekmeğin, sadece 0,5 gram lif içeren sıradan beyaz ekmeğe kıyasla yaklaşık 3 gram lif açısından zengin olmasıdır.
Ayrıca Okuyun: Meşgul Olan Sizin İçin Doğru Diyet Programı
buna göre Klinik Beslenme Dergisi 2003 yılında, tam tahıllı ekmek yiyen kadınların kilo alma riskleri, sadece beyaz ekmek yiyenlere göre yüzde 49 daha düşüktü.
Sadece bu değil, tam buğday ekmeğinin faydaları düzenli olarak tüketildiğinde tip 2 diyabet, obezite ve bazı kanser türlerinin riskini de azaltabilir. Kalorisi ve yağı yüksek tereyağı veya şekerli reçel kullanmak yerine yumurta ve sebze ile servis edebilirsiniz.
Ayrıca Okuyun: Sağlıklı Gıda Neden Bazen İyi Değildir?
Uygulamada çeşitli güvenilir doktorlardan ve beslenme uzmanlarından tam buğday ekmeği veya diğer yiyeceklerin faydalarından yararlanın tüm sağlık sorunlarınıza her zaman ve her yerde cevap vermeye hazır.
Ayrıca, sipariş edebileceğiniz ilaç veya sağlık vitaminlerini alabilirsiniz. akıllı telefon hem evden çıkmadan hem de eczanede uzun kuyruklarda beklemeden 1 saatte geldi.
Referans :
Sağlık hattı. Erişildi 2020. Tam Tahıl Yemenin Sağlığa 9 Faydası.
Tıp Haberleri Bugün. Erişim 2020. Ekmek sağlıklı mı yoksa bundan kaçınmalı mıyım?
ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi Ulusal Sağlık Enstitüleri. 2020'de erişildi. Tam tahıl alımı ve felç riski arasındaki ilişki: bir meta-analizden elde edilen kanıtlar.
Amerikan Klinik Beslenme Dergisi. Erişim 2020. Tam tahıl ve lif alımı ve tip 2 diyabet insidansı.
