, Jakarta – Ramen, suşi veya onigiri gibi Japon spesiyalitelerini yemeyi sevenleriniz için, deniz yosunu veya genellikle deniz yosunu olarak adlandırılan şeye zaten aşinasınızdır. Deniz yosunu . Deniz yosunu diyete dahil olmasının yanı sıra atıştırmalık olarak da bulunur. Lif bakımından zengin yiyeceklerin sadece lezzetli değil, aynı zamanda birçok faydası olduğu ortaya çıktı, biliyorsunuz. Her gün tüketildiğinde vücudu sağlıklı hale getirebilir.
Deniz yosunu, yeşil algler, kırmızı algler ve kahverengi alglerden oluşan çok hücreli alg ailesinin bir parçasıdır. Özellikle kahverengi deniz yosununun türü, iyot içeriği çok yüksektir. Bu madde vücudun tiroid hormonu üretmesi için gereklidir. Bu nedenle, guatrın önlenmesi veya tedavisi için deniz yosunu da sıklıkla tüketilmektedir. Ek olarak, deniz yosunu ayrıca esansiyel amino asitler, antioksidanlar, mineraller de dahil olmak üzere bir dizi iyi besine sahiptir. eser elementler , lif ve çoklu doymamış yağ asitleri. Deniz yosunu tüketmekten elde edebileceğiniz sağlık yararları şunlardır:
1. Vitamin ve Mineraller Açısından Zengin
Deniz yosununun besin içeriği oldukça eksiksizdir. Deniz yosunu yukarıda saydığımız birçok besin maddesi içermesinin yanı sıra vitamin ve mineraller açısından da oldukça zengindir. Bunlar arasında A vitamini, B6 vitamini, B12 vitamini, C vitamini, demir, manganez, magnezyum, çinko, fiboflavin, niasin, tiamin ve kalsiyum bulunur. Bu nedenle deniz yosunu, düzenli olarak tüketilmesi gereken en sağlıklı ve iyi besinlerden biri olarak kabul edilir.
2. Yüksek Antioksidan İçeriği
Deniz yosunu, karotenoidler, flavonoidler ve alkaloidler arasında değişen bol miktarda antioksidan içerir. Antioksidanlar, serbest radikalleri nötralize etmek için faydalıdır. Ayrıca kahverengi deniz yosununda bulunan C vitamini gibi antioksidanlar ve manganez ve çinko gibi mineraller de kalp sağlığının korunması için faydalıdır.
3. İdeal Vücut Ağırlığını Koruyun
Deniz yosunu ayrıca deniz sebzeleri veya deniz sebzeleri hangi düşük kalorili. Bir kase çiğ deniz yosunu veya wakame deniz yosunu 20'den az kalori içerir. Bu nedenle deniz yosunu tüketmek sizi şişmanlatmaz. Ayrıca kahverengi deniz yosununun türü de pigmentler içerir. fukoksantin Bu, vücudun metabolizmasının yağları enerjiye dönüştürmesine yardımcı olabilir. yayınlanan bir çalışma Gıda Kimyası ayrıca doğal lif içeriğinin veya aljinat kahverengi deniz yosunu, bağırsaktaki yağ emilimini yüzde 75'e kadar engellemeye yardımcı olabilir.
4. Yara İyileşmesini Hızlandırmaya Yardımcı Olur
Antik çağlardan beri Roma kültürü, yaraları, yanıkları ve deri döküntülerini tedavi etmek için deniz yosununu kullanmıştır. Aslında, deniz yosunu gerçekten de yara iyileşmesini hızlandırmaya yardımcı olabilir. Yosundaki yüksek K vitamini içeriği kimyasal bir sinyal gönderecek ve böylece yaralandığınızda kan akışı hızla duracaktır.
5. Şeker Hastaları İçin İyi
Bir dizi çalışma ayrıca kahverengi deniz yosununun veya yosunun glisemik kontrolü etkileyebileceğini ve kan şekeri düzeylerini düşürebileceğini bulmuştur. Bu nedenle, bu yiyecek tip 2 diyabetli kişiler için çok faydalıdır.
Deniz yosununun, özellikle de çikolata veya yosun türünün faydalarını zaten biliyorsunuz. Kelp, dondurma ve salata sosları da dahil olmak üzere gıda koyulaştırıcılarda bulunabilir. Bu tür yosunları çiğ olarak ya da pişmiş olarak tüketebilirsiniz. (Ayrıca okuyun: Kimchi sadece diyet değil, sağlık için de iyidir)
Diyet ve gıda beslenmesi hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, uygulama aracılığıyla doktora sormanız yeterlidir. . aracılığıyla doktorla iletişime geçin. Görüntülü/Sesli Arama ve Sohbet etmek Her zaman ve her yerde. Ne için bekliyorsun? Haydi, indirmek şimdi ayrıca App Store ve Google Play'de.
