, Jakarta - Avokado, ılıman iklimlerde yetişen, yumuşak dokulu yeşil bir meyvedir. Avokadonun sağlık yararları, sindirimin iyileştirilmesi, depresyon riskinin azalması ve kansere karşı koruma dahil olmak üzere sayısızdır.
Avokado, çok yönlü ve çok miktarda sağlıklı tekli doymamış yağ asidi sağlayan tek meyve olan tereyağı meyvesi olarak da bilinir. Avokado, doğal, besin açısından yoğun bir gıda olarak kabul edilir ve yaklaşık 20 vitamin ve mineral içerir.
1. Avokado Besinler Açısından Zengindir
Avokadodaki kalorilerin çoğu yağdan gelse de, bunlar sağlıklı yağlardır ve sizi daha uzun süre tok tutabilirler. Avokadodan yağ yediğinizde beyniniz bunu iştahınızı bastırmak için bir sinyal olarak kabul edecektir.
Ayrıca okuyun: Avokado Yemenin Eşsiz ve Sağlıklı Bir Yolu
Yağ yemek, karbonhidratların parçalanmasını yavaşlatabilir ve bu da kan şekeri seviyelerinin sabit kalmasına yardımcı olur. Yağ vücuttaki her bir hücre için gereklidir. Sağlıklı yağlar yemek, sağlıklı cildi destekler, çözünür vitaminlerin, minerallerin ve diğer besinlerin emilimini artırır. yağda bulunur ve hatta bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir.
2. Kalp İçin Sağlıklı
Avokado, beta-sitosterol adı verilen doğal olarak oluşan bir bitki sterolünün ons başına 25 miligramını içerir. Düzenli olarak beta-sitosterol ve diğer bitki sterollerinin tüketiminin sağlıklı kolesterol seviyelerinin korunmasına yardımcı olduğu gösterilmiştir.
3. Gözlere İyi Gelir
Avokado, göz dokusunda yoğunlaşan iki fitokimyasal olan lutein ve zeaksantin içerir. Bu maddeler, ultraviyole ışığı da dahil olmak üzere hasarı en aza indirmeye yardımcı olmak için antioksidan koruma sağlar.
Avokadodaki tekli doymamış yağ asitleri, beta-karoten gibi diğer yararlı yağda çözünen antioksidanların emilimini de destekler. Diyetinize avokado eklemek, yaşa bağlı makula dejenerasyonu geliştirme riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Ayrıca okuyun: Avokado'nun Vücut Üzerindeki 7 Faydası ve Etkisi
4. Osteoporozu Önleyin
Bir avokadonun yarısı, önerilen günlük K vitamini alımının yaklaşık yüzde 25'ini sağlar. Bu besin çoğu zaman gözden kaçar ancak kemik sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı kemikleri korumak için önemli olan besinleri düşünürken K vitamini genellikle kalsiyum ve D vitamini tarafından gölgede bırakılır. Bununla birlikte, yeterli K vitamini içeren yiyecekler yemek, kalsiyum emilimini artırarak ve idrarla kalsiyum atılımını azaltarak kemik sağlığını destekleyebilir.
5. Kanseri Önler
Yeterli diyet folat alımı, vücudu kolon, mide, pankreas ve serviks kanserlerinden koruma konusunda umut vaat etmiştir. Açık risk azaltmanın arkasındaki mekanizma şu anda bilinmemekle birlikte, folatın vücudu hücre bölünmesi sırasında DNA ve RNA'daki istenmeyen mutasyonlara karşı koruduğuna inanılmaktadır.
Avokado kanser tedavisinde bile rol oynar. Avokadodan elde edilen fitokimyasalların, kanser öncesi ve kanserli hücrelerin büyümesini seçici olarak engelleyebildiği ve kanser hücresi ölümüne neden olurken, lenfositler olarak adlandırılan bağışıklık sistemi hücrelerinin çoğalmasını teşvik ettiği birkaç çalışma ile bulundu.
6. Hamile Kadınlar İçin İyi
Folat sağlıklı bir hamilelik için gereklidir. Yeterli avokado alımı, düşük ve nöral tüp defekti riskini azaltabilir.
Ayrıca okuyun: Sağlık için 7 Harika Avokado Besin Maddesi
7. Depresyon Riskini Düşürmek
Yüksek düzeyde folat içeren gıdalar, depresyon riskini azaltmaya yardımcı olabilir çünkü folat, homosistein oluşumunu önlemeye yardımcı olur. Bu, beyne besin maddelerinin verilmesine ve dolaşımına müdahale edebilen bir maddedir. Aşırı homosistein, ruh halini, uykuyu ve iştahı düzenleyen serotonin, dopamin ve norepinefrin üretimine de müdahale edebilir.
Bir avokadonun ne kadar olgun olduğunu cilde hafifçe bastırarak anlayabilirsiniz. Avokado sertse ve kıvrılmıyorsa, tüketmeden önce birkaç gün olgunlaşmasına izin vermelisiniz. Ayrıca uygulama aracılığıyla doktora sorun bir seçenek olarak diğer meyvelerin faydaları ve beslenmesi hakkında.
