Jakarta - Sağlıklı gıda trendlerinin çoğu, talep görmeyebilecekleri için gelip gidiyor. Ancak yulaf ezmesi ile değil, bu yemek sonsuza kadar görünüyor ve değişen trendler nedeniyle yok olmuyor. Bu tam tahıllı yemek, iyi beslenme ve nesiller boyu tanıdık bir tat ile doludur. Düzenli olarak kahvaltıda yerseniz, yulaf ezmesinin sağlığa faydalarından bazıları şunlardır:
Ayrıca okuyun: Vücut Sağlığı İçin Önemli İşte Kahvaltının 4 Faydası
1. Antioksidanlar İçerir
Yulaf ezmesi antioksidanlar, özellikle antioksidanlar açısından zengin bitki bazlı bileşikler olan polifenoller bakımından yüksektir. avenantramidler . Şimdi, avenantramid Kan basıncını düşürebilen, kan akışını artırabilen ve iltihaplanma ve kaşıntıyı azaltabilen nitrik asit üretimini artırarak fayda sağlar.
2. İnsülin Tepkisini İyileştirir ve Kan Şekerini Düşürür
Yulaf ezmesi, insülin yanıtını iyileştirmeye yardımcı olabilecek ve ayrıca kan şekerini azaltabilecek beta-glukan adı verilen çözünür bir lif içerir. Tip 2 diyabetli kişiler yulaf ezmesi yemekten yararlanabilir. Bu, diyabet 2'li kişiler diyetlerine ilave şeker eklemediği sürece kan şekerini düzenlemelerine yardımcı olabilir. Tip 2 diyabetli kişiler için yulaf ezmesinin kan şekeri kontrolü üzerinde olumlu etkisi vardır.
3. Bol Vitamin ve Mineral Sağlar
Yulaf ezmesi, bol miktarda vitamin ve mineral içeren, ancak kalorisi düşük, besleyici değeri yüksek bir besindir. Besinler açısından zengin düşük kalorili bir diyet yemek, bir kişiye vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri sağlayabilir. Öte yandan, bu gıdalar kilo vermeye veya sağlıklı bir kiloyu korumaya yardımcı olabilir.
4. Sağlıklı Kolesterol Düzeylerini Destekler
Yulaf ezmesinin bir sonraki faydası, içindeki beta-glukan içeriği nedeniyle vücuttaki iyi kolesterol seviyelerini yükseltmesidir. Bir kişi günde 3 gram veya daha fazla beta-glukan tüketirse, yulaf ezmesi toplam kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir. Beta glukanlar, düşük yoğunluklu lipoprotein kolesterolü veya "kötü kolesterolü" düşürebilir, ancak "iyi kolesterolü" etkilemez.
Ayrıca okuyun: Kahvaltıyı Atlarken Vücut Üzerindeki Bu 4 Etki
5. Sindirim Sistemindeki İyi Bakterileri Destekler
Yulaf ezmesindeki beta-glukan, suyla karıştırıldığında jel benzeri bir madde oluşturur. Bu solüsyon mideyi ve sindirim sistemini kaplar. Astar, bağırsaktaki iyi bakterileri besler ve büyümelerini destekler, böylece sağlıklı bir bağırsağa katkıda bulunur. Eh, bu durum yulaf ezmesinin bir başka faydasıdır.
6. Kiloyu Yönetin
Yulaf ezmesi çözünür lif bakımından zengindir, bu nedenle onu yiyen insanlar yedikten sonra daha hızlı doyma eğilimindedir. Bu tokluk hissi, bir kişinin yiyeceğin porsiyonunu azaltmasına ve kilo verme hedefine ulaşmasına yardımcı olabilir.
7. Astım Riskini Azaltır
Astım çocukluk döneminde gelişen yaygın bir durumdur. Yulaf ezmesi astım riskini azaltabilecek besinlerden biri iken, bazı gıdalar astım sorunlarının gelişmesi için bir risk faktörü olabilir.
8. Kabızlığı Ortadan Kaldırın
Kabızlık, hemen hemen herkesi etkileyen yaygın bir sindirim sorunudur. Yulaf ezmesindeki lif, sindirim sisteminizdeki atıkların hareket etmesine yardımcı olabilir, bu da kabızlığı giderebilir veya önleyebilir.
Ayrıca okuyun: Verimli Bir Gün İçin Önerilen Sağlıklı Kahvaltı Menüsü
Yulaf ezmesi, temel vitaminler, mineraller ve antioksidanlarla dolu inanılmaz besleyici bir besindir. Ayrıca lif ve protein içeriği diğer tahıllara göre daha yüksektir. Çeşitli faydalarını öğrendikten sonra hala tüketmek konusunda tereddüt ediyor musunuz? Öyle ise yaşadığınız şüpheleri uygulama içerisinde doktor ile görüşebilirsiniz. , Evet.